浅煎り、深煎り…お好みは? 11店が自家焙煎コーヒー「飲み比べ」
コーヒーを飲み比べるイベント「COFFEEROASTERHOPPING」が和歌山県北部を中心としたカフェ、喫茶店など11店舗で2月28日まで開かれている。グアテマラ産の中から各店がそれぞれ選んだコーヒー豆を使用。浅煎りや深煎りなど、各店で自家焙煎することで味の違いが楽しめるイベントだ。
参加するのは、珈琲もくれん(和歌山市)、喫茶ピュア(同)、手網焙煎歩里人珈琲(かつらぎ町)など。発起人で、「茶豆」(和歌山市)の石井聡さん(33)によると、グアテマラ産はやさしく、バランスのとれた味で、焙煎の仕方などで各店の特徴が出やすいという。
茶豆では、毎日飲めて、普段の生活にとけこむ一杯に仕上げた。石井さんは「普段なじみの店以外いがいも訪ね、ほかの店の雰囲気も知り、朝ならここ、仕事の後はここなど、使い分けてもらえれば」と話している。
期間中、各店をまわってスタンプを集めると、オリジナルグッズと交換。参加店舗やイベントの詳細は、インスタグラム=QRコード=で。
Vocabulary
Word (Furigana) | JLPT Level | Part of Speech | Meaning |
---|---|---|---|
飲み比べる (のみくらべる) | N2 | godan verb | to compare drinks |
開かれる (ひらかれる) | N2 | ichidan verb | to be held |
使用する (しようする) | N2 | suru verb | to use |
楽しめる (たのしめる) | N2 | ichidan verb | to be able to enjoy |
選ぶ (えらぶ) | N3 | godan verb | to choose |
焙煎する (ばいせんする) | N2 | suru verb | to roast |
特徴 (とくちょう) | N2 | noun | characteristic |
出やすい (でやすい) | N2 | い-adjective | easy to come out |
仕上げる (しあげる) | N2 | ichidan verb | to finish |
なじみ (なじみ) | N2 | noun | familiarity |
訪ねる (たずねる) | N2 | ichidan verb | to visit |
知る (しる) | N3 | godan verb | to know |
使い分ける (つかいわける) | N2 | ichidan verb | to differentiate usage |
集める (あつめる) | N3 | ichidan verb | to collect |
交換する (こうかんする) | N2 | suru verb | to exchange |
普段 (ふだん) | N3 | noun | usual, ordinary |
雰囲気 (ふんいき) | N2 | noun | atmosphere |
期間中 (きかんちゅう) | N2 | noun | during the period |
参加する (さんかする) | N3 | suru verb | to participate |
それぞれ (それぞれ) | N3 | adverb | each, respectively |
中 (ちゅう) | N3 | noun | middle, center |
仕方 (しかた) | N2 | noun | way, method |
まわる (まわる) | N3 | godan verb | to go around |
できる (できる) | N3 | ichidan verb | to be able to |
取り入れる (とりいれる) | N2 | ichidan verb | to incorporate |
参加店舗 (さんかてんぽ) | N2 | noun | participating stores |
詳細 (しょうさい) | N2 | noun | details |
産 (さん) | N2 | noun | product, produce |
風味 (ふうみ) | N2 | noun | flavor |
バランス (ばらんす) | N2 | noun | balance |
深煎り (ふかいり) | N2 | noun | dark roast |
浅煎り (あさいり) | N2 | noun | light roast |
それに (それに) | N3 | conjunction | moreover, in addition |
Grammar and Sentence Structure
Sentence: グアテマラ産の中から各店がそれぞれ選んだコーヒー豆を使用。
Grammatical Points:
- 「の中から」: This phrase indicates “from among” or “out of,” suggesting selection from a specific group.
- 「それぞれ」: This adverb means “each” or “respectively,” emphasizing that each store makes its own selection.
- 「選んだ」: This is the past tense of the verb 「選ぶ」 (to choose), indicating that the action of choosing has already taken place.
- 「使用」: This noun form of the verb 「使用する」 (to use) indicates that the coffee beans are being utilized.
Structure:
- The sentence can be broken down as follows:
- Subject: 各店 (each store)
- Action: 選んだコーヒー豆 (coffee beans that were chosen)
- Modifier: グアテマラ産の中から (from among those produced in Guatemala)
- Main verb: 使用 (use)
- Overall, it conveys that each store is using coffee beans that they have chosen from a selection of Guatemalan beans.
- The sentence can be broken down as follows:
Sentence: 発起人で、「茶豆」(和歌山市)の石井聡さん(33)によると、グアテマラ産はやさしく、バランスのとれた味で、焙煎の仕方などで各店の特徴が出やすいという。
Grammatical Points:
- 「によると」: This phrase means “according to,” indicating that the following information is based on what someone has said.
- 「やさしく」: This is the adverb form of the adjective 「やさしい」 (gentle), describing the taste.
- 「バランスのとれた」: This is a compound adjective meaning “well-balanced,” modifying the noun 「味」 (taste).
- 「出やすい」: This is the potential form of the verb 「出る」 (to appear), suggesting that the characteristics of each store can easily emerge.
Structure:
- The sentence can be divided into:
- Introduction: 発起人で、「茶豆」の石井聡さんによると (According to Mr. Satoshi Ishii, the organizer from “Chabana”)
- Main clause: グアテマラ産はやさしく、バランスのとれた味で (Guatemalan coffee has a gentle and well-balanced taste)
- Additional information: 焙煎の仕方などで各店の特徴が出やすいという (It is said that the roasting methods, etc., allow the characteristics of each store to easily appear).
- This sentence provides a detailed description of the coffee’s qualities and the variability among stores.
- The sentence can be divided into:
Sentence: 参加店舗やイベントの詳細は、インスタグラム=QRコード=で。
Grammatical Points:
- 「参加店舗やイベントの詳細は」: This phrase indicates the topic of the sentence, meaning “the details of the participating stores and the event.”
- 「で」: This particle indicates the means or method by which something is done, in this case, suggesting that details can be found on Instagram.
Structure:
- The sentence structure is straightforward:
- Topic: 参加店舗やイベントの詳細 (details of participating stores and the event)
- Verb/Action: は (topic marker)
- Means: インスタグラム=QRコード=で (on Instagram via QR code).
- The sentence informs readers where they can find more information about the event and participating stores.
- The sentence structure is straightforward:
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